5 macchine da caffè French press molto apprezzate nel 2022

Invece di ricorrere a una macchina da caffè automatica o monodose, alcune persone preferiscono mettere da parte i propri elettrodomestici a favore dell'erogazione manuale. Ma padroneggiare questo metodo può richiedere molta pratica a seconda del dispositivo che utilizzi. Per i principianti, Jessica Easto, autrice di “Craft Coffee: A Manual”, ha suggerito di iniziare con una stampa francese.

"Li consiglio a chiunque sia interessato a imparare a preparare il caffè manualmente", ha detto Easto. "Possono essere un trampolino di lancio verso altri dispositivi che richiedono un po' più di abilità, come i dispositivi di versamento."

Le caffettiere French press non sono elettrodomestici. Non richiedono una fonte di alimentazione esterna, il che li rende comodi da portare in viaggio, da utilizzare all'aperto o da portare in campeggio. Inoltre, le macchine da stampa francesi occupano uno spazio minimo nella tua cucina mentre le usi o le conservi rispetto alla maggior parte degli apparecchi per il caffè. Ma gli esperti sostengono che il vantaggio più notevole di tutti è che i produttori di birra francesi sono facili da usare.

"Il caffè della stampa francese ha il grande vantaggio di essere estremamente facile da usare", ha affermato Bethany Letoto, ex barista e torrefazione e responsabile vendite e marketing di Three Keys Coffee, che abbiamo presentato nella nostra guida alle aziende di caffè di proprietà dei neri. “Non richiede quasi alcuna forza fisica, quindi è accessibile a persone che potrebbero avere limitazioni fisiche. Inoltre è quasi impossibile sbagliare, quindi anche se sei ancora mezzo addormentato mentre lo prepari, è probabile che ti ritroverai con una deliziosa tazza di caffè.

Abbiamo parlato con esperti su come acquistare una stampa francese e su come utilizzare il birraio. Abbiamo anche raccolto una manciata di macchine da stampa francesi di alto livello che soddisfano la guida di esperti.

SALTA AVANTI Come acquistare una stampa francese | Consigli per l'utilizzo della French Press

Gli esperti ci hanno detto che preferiscono le caffettiere French press progettate con una caraffa in vetro, che consente di osservare il processo di preparazione mentre avviene. Easto ha anche detto che dovresti acquistare una pressa francese con il minor numero possibile di parti in plastica, in particolare cercando uno stantuffo in metallo, poiché ha detto che questo è spesso un segno di buona qualità.

Con questo in mente, abbiamo raccolto una manciata di macchine da caffè French press di alto livello che soddisfano la guida di esperti. Abbiamo incluso opzioni che variano in base ai prezzi e alle dimensioni.

Easto ha detto che “non si può sbagliare” con i modelli di stampa francese di Bodum, che offrono una varietà di opzioni. La stampa francese Chambord del marchio vanta uno stantuffo in acciaio inossidabile e la caraffa è progettata con vetro borosilicato antimacchia e resistente al calore, secondo il marchio. Il telaio e il coperchio sono realizzati in acciaio inossidabile e il manico ha una finitura opaca. È possibile acquistare la stampa francese Chambord di Bodum, che secondo il marchio è lavabile in lavastoviglie, in più formati, comprese le opzioni da 12 once, 17 once, 34 once e 51 once.

OXO ha progettato la sua pressa francese con il GroundsLifter del marchio, che a suo dire agisce come una spatola per eliminare i fondi usati quando si solleva la maniglia dopo l'immersione. La stampa francese è dotata di stantuffo e telaio in acciaio inossidabile, caraffa in vetro borosilicato e manico antiscivolo. Per pulire la stampa francese, OXO ha detto che devi lavarla a mano.

La stampa francese ESPRO P5 sfoggia i filtri a doppia micro-rete brevettati del marchio che si incastrano e intrappolano sedimenti e fondi di caffè sul fondo della macchina, secondo il marchio. Il birrificio è dotato di una caraffa in vetro, un telaio in acciaio inossidabile e uno stantuffo in acciaio inossidabile, nonché un blocco di sicurezza che fissa la caraffa in vetro all'interno del telaio durante il versamento. Sebbene questa stampa francese sia lavabile in lavastoviglie nel cestello superiore, il marchio consiglia di lavarla a mano per mantenerne l'aspetto.

La pressa francese da 8 tazze di Brim è costruita con uno stantuffo in acciaio inossidabile in tre parti e un filtro a rete. Ha una caraffa in vetro borosilicato lavabile in lavastoviglie e anche il coperchio del filtro è lavabile in lavastoviglie. La French Press viene fornita con un filtro sostitutivo e puoi scegliere tra una finitura in legno o un manico nero.

Il Café Du Chateau French Press offre un sistema di filtraggio a quattro livelli composto da due schermi in acciaio inossidabile, una base caricata a molla e un colino sul coperchio. Il telaio e lo stantuffo del birrificio sono realizzati in acciaio inossidabile e la caraffa da 34 once è in vetro borosilicato. Questa pressa francese è lavabile in lavastoviglie.